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喜报|庐园入选合肥市营养健康示范餐厅(食堂)名单

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2024/1/12 浏览次数：

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近日，合肥市卫生健康委员会公布2023年合肥市营养健康示范餐厅（食堂）名单，庐园长者服务中心食堂成功入选。

庐园长者服务中心食堂一直坚持用心为长者服务的初心，早中晚菜品种类丰富、科学营养搭配，受到长者们的广泛好评。

庐园餐饮也有自身的特色与亮点：营养早餐推出中式点心8种，各式汤羹类4种，另搭配热牛奶和各类杂粮。营养健康中餐每天推出2主荤2素菜，并加花式蒸蛋以及营养汤。晚餐以特色小吃加花样点心为主，并搭配各类粥类。

另外还根据每个菜品做出相应的营养成份表，餐厅还配置了营养健康角（包括减盐大转盘、体重指数大转盘、血糖生成指数速查盘等）以及各类营养宣传海拔及手册。

食堂真正做到三减（减油、减盐、减糖），符合长者的身体需求，另外还为长者提供特殊饮食（流食、三高长者专用餐及慢性病饮食）。

庐园还定期举行美食品鉴会，不断推陈出新，根据季节推出当季新菜品。

未来，庐园也将继续为长者们提供健康营养、丰富美味的饮食，坚持打造好餐饮、好服务！

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